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金寶湯，金寶湯史云生雞湯，金寶湯濃縮罐頭湯：創(chuàng)新就是有規(guī)律的突破-天調(diào)

發(fā)布日期:2013/1/26 15:35:19

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    近日，全球最大的湯品制造商金寶湯CEO莫睿思出席了在復(fù)旦管理學(xué)院舉行的“復(fù)旦硅谷銀行管理大師論壇”，談起了她的“工作與生活融合之道”。
    “中國(guó)擁有豐富而悠久的飲食文化和湯文化，是全球最大的湯品消費(fèi)市場(chǎng)，也是全球喝湯最多的國(guó)家，每周每人平均飲用各種湯品4.6份，每年接近3200份，擁有巨大的市場(chǎng)潛力。”談起中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略，莫睿思顯得信心滿滿。莫睿思曾在寶潔、百事、雀巢工作，2003年進(jìn)入金寶湯，2011年成為金寶湯歷史上首位女性掌門(mén)人。
    據(jù)了解，金寶湯旗下產(chǎn)品遍及全球120個(gè)國(guó)家，除了濃縮罐頭湯之外，公司近年也開(kāi)始開(kāi)拓其他食品市場(chǎng)，例如濃縮食品、非濃縮湯品、即沖湯粉、肉汁等。2007年，金寶湯正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)；2011年初，金寶湯公司與香港太古股份有限公司組建合資公司，命名“金寶湯太古”，以擴(kuò)大其在中國(guó)的業(yè)務(wù)，金寶湯持有該合資公司60%的股份。目前，在中國(guó)銷(xiāo)售仍在起步階段，主打三條產(chǎn)品線史云生雞湯系列、立式包裝的湯品和餐飲產(chǎn)品線（包括雞汁濃縮湯、紅白罐等）。
    “公司希望能夠在中國(guó)保持長(zhǎng)期的發(fā)展，各方面投資也都是長(zhǎng)期的。”莫睿思告訴記者，目前，公司已經(jīng)在廈門(mén)建立自己的工廠，在上海設(shè)立研發(fā)中心，設(shè)備齊全，并且擁有良好的團(tuán)隊(duì)。“這樣更有助于發(fā)展中國(guó)內(nèi)地湯品市場(chǎng)。我們會(huì)走進(jìn)口產(chǎn)品和本地生產(chǎn)結(jié)合的道路，這種模式在香港市場(chǎng)非常成功，我們的一個(gè)品牌占據(jù)了市場(chǎng)的70%，我們也想把這個(gè)引入到中國(guó)內(nèi)地”。
    對(duì)于創(chuàng)新，莫睿思有著自己的理解。“有規(guī)律的創(chuàng)新就是突破。”莫睿思表示，金寶湯在著重品牌建設(shè)的同時(shí)，也不忘產(chǎn)品的創(chuàng)新，不斷滿足新一代消費(fèi)者的需求。據(jù)介紹，金寶湯為消費(fèi)者開(kāi)設(shè)了“金寶湯廚房”網(wǎng)站，以各款產(chǎn)品配合不同煮法創(chuàng)出新菜式，與消費(fèi)者分享煮食心得。

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