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高湯粉供應商, 高湯粉與傳統吊湯成本比較,天調高湯粉TC21
發布日期:2018/2/17 10:22:15

餐飲企業連鎖化運作,產品的工業化、標準化是基礎。俗話說“唱戲的腔,廚師的湯”,可見湯在餐飲中有著重要的作用。作為專業的高湯料供應商,我們為您生產的天調牌高湯粉在以下幾個閣下關心的問題上,提供了很好的解決方案:
1.使用方便: 用沸水沖調即可,不用熬制。徹底釋放了廚房勞動力,大大減少了熬制高湯的精力和時間,提高了工作效率。
2.保證了產品的穩定性: 傳統的熬湯方式會因時間的倉促,廚師的疏忽,火力的大小等使每天熬制的高湯質量不一,尤其當顧客過多,高湯不夠時,只能加入沸水稀釋后應付顧客,而顧客過少時又把高湯放置第二天使用,影響了高湯的鮮美和風味,更嚴重的是讓廚師認為顧客可以隨便應付,淡化質量意識,造成管理隱患。
3.管理更規范: 有關高湯制作的成本一清二楚,不再為廚房的能耗、人工、水電、損耗等操心,更容易形成標準化操作模式,普通廚師也能制作美味高湯。
4..避免了采購質量/價格波動等方面的困擾。
5.食品的安全性有了更大保障:可以消除隔夜湯等問題發生,同時我公司有非常強的質量意識和先進的工藝技術及檢驗設備,嚴格的品質檢驗程序完善的跟追服務等。
6.降低綜合成本:
成本比較表:(制作120kg高湯為例)
項 目 天調 高湯粉 傳統吊湯
原材料用量(kg) 0.6 10kg豬骨
原材料單價(元/kg) 50 5
原材料成本(元) 30 50
天然氣(以3元/ m¬¬3 計) 3m¬¬3 10m3
綜合成本(元) 39 80
說明: 以上成本僅作參考,實際成本因每企業熬湯方式不同而異。
對于餐飲連鎖企業能實現提供品質穩定的配料,標準化的管理,模式化的操作和可觀的額外利潤。
如果你認為這個產品對你的企業有幫助,我們將送貨上門給閣下你免費試用,認可之后你再定貨;同時我們歡迎你提出寶貴意見,改進我們的產品,我們也可以根據你的特殊需要加工生產。總之,你的需要就是對我們最大的獎賞,讓我們有機會伴隨你謀求更大的發展。
天調執著追求“天然”,
不僅是提供優質、安全、美味、健康的產品,
更多的是希望傳遞一種信念,
——人與天調,天人合一,
——人與天調,天人共榮,
——人與天調,然后天地之美生.
尊重自然,傳承地道、味道、厚道的中華美食文化。
天調依托領先的技術優勢,
優選天然原料,提取美味精華。
不斷突破天然原材料加工技術瓶頸,
為調味品、方便食品、咸味香精等領域的合作伙伴提供“原汁原味”的天然調味料。
而與知名品牌的合作,
正是對天調一直以來不懈努力的最好詮釋。
天調——天然調味料專家
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天調生物科技有限公司 |
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銷售中心 |
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華南地區 |
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地 址: |
廣東省東莞市東莞大道19號鼎峰國際廣場C座605室 |
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聯系人: |
邱小姐 |
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電 話: |
0769-88115892 88815585 |
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手 機: |
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西南地區 |
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四川省成都市青羊區 |
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聯系人: |
鄧先生 |
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手 機: |
13574561686 |
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QQ: |
9642782 |
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生產基地 |
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地 址: |
湖南省郴州市北湖區華塘塔水天調工業園 |
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郵 編: |
423000 |
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電 話: |
0735-2904495 2904489 |
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